Desde sus raíces mediterráneas hasta los ingredientes clave, aprende a cocinar la auténtica paella y descubre los lugares emblemáticos en Valencia para degustar este manjar.
Creo que el arte de cocinar arroces es una técnica universal, un lenguaje culinario que puede evolucionar sin perder su esencia.
Tomar vermú en Valencia es una costumbre social, aunque te lo puedes tomar solo, es una pausa, un momento hedonista, entre el trabajo e ir a casa.
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